Lekkere recepten Een heerlijk Turks gerechtje met aubergine en tomaat. Ingrediënten 5 aubergine 2 kopjes plantaardige olie 2 uien 6-7 teentjes knoflook 7 zoete puntpaprika's 2 eetlepels olijfolie 6 tomaten 1 theelepel zout 1 theelepel zwarte peper 1/2 bosje peterselie 1 citroen Bereiding 1- Was de aubergines en…]]>